طب گیاهی - آزمایشگاه دکتر جوان

آشنایی با خواص سویا(همشهری آنلاین) دکتر ابراهیم جوان: ایـــن روزها شاید کمتر فروشگاه مواد غذایی را بتوان یافت که در آن خبری از فراورده‌های سویا نباشد. حتی در بسیاری از غذا‌های آماده نیز از...

در گفتگو با دکتر ابراهیم جوان آملی روغن ها و چربی ها از جمله مواد غذایی هستند که به دلیل تامین انرژی ، ویتامین های محلول در چربی ( نظیر ویتامین A , D,E,K) و همچنین اسید های چرب ضروری نقش مهمی در سلامت ما...

دکتر ابراهیم جوان: چای یکی از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است که پس از آب مقام دوم را در میان انواع نوشیدنی‌ها داراست. چای سیاه، چای سبز و اوولنگ از جمله محصولاتی است که از برگ‌های گیاه چای...

بخش اصلی گیاه گوجه فرنگی را میوه آن تشکیل می‌دهد که به صورت خام یا پخته در انواع سس‌ها، سوپ،سالاد و انواع مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد‌.   دکتر ابراهیم جوان: بخش اصلی گیاه گوجه فرنگی...