خطرات قزل آلای پرورشی

بررسی ها نشان می دهد که متاسفانه برخی از مراکز پرورش قزل آلا بخصوص در فصل های بهار و تابستان برای مقابله با یک نوع قارچ وانگل  پوستی ماهی ، از ماده سرطانزای مالاشیت گرین در استخر های پرورش ماهی استفاده می کنند که متاسفانه  مصرف این ماهی ها  منجر به بروز سرطانهای مختلف خواهد شد. لذا پیشنهاد میشود ماهی قزل الا را حتما از اماکن معتبر خریداری کنید.هرچندکه هنوز آزمونی برای شناسایی این ماده درگوشت ماهی ابداع نشده و فقط باید به انجام اقدامات پیشگیرانه برای جلوگیری از مصرف احتمالی این ماد ه خطرناک امیدوار بود.

عکس از ایسنا